COACHING - A Excelência Pessoal

Sessão de apresentação no Solar do Vinho do Porto

Na sequência de uma série de iniciativas de apoio ao empreendedorismo que a Confraria dos Enófilos do Douro pretende apoiar  na Região, em parceria com a Global Sport e a Revista Tribuna Douro, convidamos todos os nossos confrades, parceiros e amigos a assistirem à apresentação de uma sessão de Coaching – A Excelência Pessoal, a realizar na próxima sexta-feira, dia 12 de Fevereiro, pelas 21h00, no Solar do Vinho do Porto, na cidade do Peso da Régua.

Porque os dias de hoje exigem cada vez mais de nós próprios, a excelência pessoal torna-se fundamental para atingir o sucesso, sendo crucial acima de tudo estarmos bem connosco próprios e com a função que nos é incumbida. Não perca esta oportunidade e assista a este momento de motivação, que conta com o apoio da Global Sport e da Tribuna Douro. 

Com os melhores cumprimentos,
Filipe José Carvalho

Coordenador do GAT

P.S. - Nota: solicitamos confirmação de presença através do seguinte email: gat.douro@gmail.com.

Gabinete de Apoio Técnico aos Enófilos do Douro
Solar do Vinho do Porto
Rua da Ferreirinha | 5050-272 Régua

Tlm.: 931112932
E.: gat.douro@gmail.com

W.: www.enofilosdodouro.blogspot.com
W.: www.facebook.com/EnofilosdoDouro

O I Curso de Prova de Vinhos já começou!

Realizou-se, no passado Sábado, dia 30 de Janeiro, a primeira sessão do I Curso de Prova de Vinhos:  Castas, Técnicas, Práticas Enológicas e Defeitos, no Auditório do Solar do Vinho do Porto, na cidade de Peso da Régua.

Organizado pela Confraria dos Enófilos do Douro, com o apoio do IVDP – Instituto dos Vinhos do Douro e Porto e do CEVD – Centro de Estudos Vitivinículas do Douro, este I Curso destina-se a produtores, técnicos e enófilos, com o objectivo de aprofundar os conhecimentos na análise sensorial de vinhos, bem como na produção e vinificação. Durante as 3 sessões do Curso vão ser provados diversos vinhos, antecedidos por uma introdução teórica aos diversos temas propostos, como por exemplo: utilização de novas técnicas de vinificação, produção de vinhos de diferentes castas, vinhos com e sem influência de micro-oxigenação, utilização de diferentes madeiras na vinificação, etc. Serão ainda sugeridos incrementos à qualidade na produção e vinificação e haverá uma discussão/debate dessas situações práticas na Enologia moderna.

Na primeira sessão deste I Curso, estiveram presentes, como oradores, o Eng. Paulo Osório (IVDP),  o Eng. Mário Sousa, Eng. Eduardo Abade e Eng. Joaquim Guerra (CEVD - DRATM), o Dr. Juan Alberto Inesta, Eng. Andrés Martín Carbonero e Dr. José Garcia Marcos (Agrovin), bem como o Eng. Tiago Alves de Sousa. Poderá ver algumas das fotos dessa primeira sessão na nossa página do Facebook, em http://www.facebook.com/album.php?aid=4883&id=100000614457343&l=e7014722d7.

Para o Eng. José António Tojeiro, Mestre Procurador da Confraria dos Enófilos do Douro, “é de enaltecer este tipo de iniciativas, que congregam vários actores do Douro: instituições, produtores e enólogos. Tal como me foi sugerido por todos os presentes, o êxito destas acções prende-se com a união de esforços e a promoção de parcerias, como foi, neste caso, a parceria Confraria – IVDP – CEVD. É com acções deste género que incutiremos uma nova forma de trabalhar no Douro, e que a tão desejada mudança de mentalidades no Douro se realizará”. 

Este I Curso vai ter ainda mais 2 sessões: uma já no próximo Sábado, dia 6 de Fevereiro, e a última no próximo dia 12 de Fevereiro, Sexta-feira.