Os Enófilos do Douro, com a colaboração do IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto) e do CEVD (Centro de Estudos Vitivinícolas do Douro) e com o apoio da WTS - Wine Tech Solutions e da Agrovin, organiza o I Curso de Prova de Vinhos: Castas, Técnicas/Práticas Enológicas e Defeitos.
Este I Curso de Prova de Vinhos realiza-se nos dias 30 de Janeiro, 6 e 12 de Fevereiro, no Auditório do Solar do Vinho do Porto na Régua.
Para mais informações, faça o download da ficha informativa e do programa do Curso.
I CPV - Info e Programa
quarta-feira, 27 de janeiro de 2010
Então e agora?
A Confraria dos Enófilos do Douro tem por missão defender, valorizar e promover os produtos vínicos da Região Demarcada do Douro.
Actualmente, a Confraria dos Enófilos do Douro tem à sua responsabilidade o Solar do Vinho do Porto na Régua, que se situa na Rua da Ferreirinha e que é um espaço de promoção do IVDP, I. P.
Para além do Solar, o espaço dispõe ainda de um auditório, que se destina a reuniões, seminários, provas.
Uma das naves do Solar está destinada às exposições temáticas e temporárias do Museu do Douro.
Actualmente, a Confraria dos Enófilos do Douro tem à sua responsabilidade o Solar do Vinho do Porto na Régua, que se situa na Rua da Ferreirinha e que é um espaço de promoção do IVDP, I. P.
Para além do Solar, o espaço dispõe ainda de um auditório, que se destina a reuniões, seminários, provas.
Uma das naves do Solar está destinada às exposições temáticas e temporárias do Museu do Douro.
Um pouco de História...
A Confraria dos Enófilos do Douro foi criada em Julho de 1990 por trinta e seis Confrades Patrões Fundadores.
São seus órgãos sociais o Capítulo que funciona como Assembleia Geral, a Câmara Dionisíaca equivalente à Direcção sendo a Provadoria o seu Conselho Fiscal.
Os Confrades, no âmbito das suas atribuições nos Corpos Sociais usam os seguintes títulos:
No Capítulo: Mestre Patrão Principal, Primeiro Mestre Patrão e Segundo Mestre Patrão.
Na Câmara Dionisíaca: Mestre Procurador (Presidente), Mestre Caseiro (Secretário), Mestre Feitor (Tesoureiro), Mestre Rogador (Mestre de cerimónias) e Mestre Jornaleiro (Porta estandarte).
Na Provadoria: Mestre Provador Principal; Primeiro Mestre Provador e Segundo Mestre Provador.
Podem ainda ser entronizados Confrades Honorários com os graus de Confrade Arrais, Confrade Carreiro e Confrade Mareante, de acordo com a categoria, valor e distinção dos visados.
O total de Confrades Patrões Fundadores, Confrades Patrões (Efectivos) e Confrades Honorários é actualmente de cento e trinta e oito Confrades.
Anualmente, em Capítulo que se realiza obrigatoriamente no Salão Nobre da Casa do Douro pela altura das vindimas, realiza-se o Capítulo de Entronização de Novos Confrades, segundo proposta dos Confrades Padrinho, votada no Capítulo de Junho de cada ano mediante curriculum apresentado.
São seus órgãos sociais o Capítulo que funciona como Assembleia Geral, a Câmara Dionisíaca equivalente à Direcção sendo a Provadoria o seu Conselho Fiscal.
Os Confrades, no âmbito das suas atribuições nos Corpos Sociais usam os seguintes títulos:
No Capítulo: Mestre Patrão Principal, Primeiro Mestre Patrão e Segundo Mestre Patrão.
Na Câmara Dionisíaca: Mestre Procurador (Presidente), Mestre Caseiro (Secretário), Mestre Feitor (Tesoureiro), Mestre Rogador (Mestre de cerimónias) e Mestre Jornaleiro (Porta estandarte).
Na Provadoria: Mestre Provador Principal; Primeiro Mestre Provador e Segundo Mestre Provador.
Podem ainda ser entronizados Confrades Honorários com os graus de Confrade Arrais, Confrade Carreiro e Confrade Mareante, de acordo com a categoria, valor e distinção dos visados.
O total de Confrades Patrões Fundadores, Confrades Patrões (Efectivos) e Confrades Honorários é actualmente de cento e trinta e oito Confrades.
Anualmente, em Capítulo que se realiza obrigatoriamente no Salão Nobre da Casa do Douro pela altura das vindimas, realiza-se o Capítulo de Entronização de Novos Confrades, segundo proposta dos Confrades Padrinho, votada no Capítulo de Junho de cada ano mediante curriculum apresentado.
Acompanhem todas as novidades!
Os Enófilos do Douro já têm um blog. A partir daqui podem acompanhar todas as actividades, notícias e participação em eventos.
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